Les générations changent,
les traditions restent...

Car rien sans passion...

« Pascal et Monique Fillioux sont unis dans leur travail comme ils le sont dans la vie.
Il parle peu. Elle est volubile.
Il distille, elle vend. »
Martine Nouet,
Cognac Magazine

Christophe, 5ème génération, a choisi « naturellement » de rejoindre le Domaine familial en Octobre 2003.
Il a hérité de son père passion et détermination, et complète auprès de lui son éducation de Maître de Chai.